재료
만드는 법
1단계. 냄비에 물 2컵을 붓고 돼지고기, 양파, 파, 통마늘, 생강, 후춧가루를 함께 넣어 삶으세요.
2단계. 삶은 돼지고기는 가로 2cm, 세로 3cm, 두께 0.3cm 정도로 써세요.
3단계. 참나물은 먹기 좋은 길이로 자르세요.
4단계. 드레싱용 양파를 잘게 다지세요. 다진 양파에 설탕, 간장, 고춧가루, 올리브유, 식초, 마늘, 통깨를 섞어 드레싱을 만드세요.
5단계. 썬 돼지고기와 참나물을 그릇에 담고 드레싱을 곁들여 내세요.