카레감자전

11단계. 감자는 껍질을 벗기고, 그중 1개는 채 썰어 물에 담가 두세요.

22단계. 나머지 감자 1개는 강판에 갈아 즙과 건더기를 따로 나누세요.

33단계. 양파는 곱게 채 썰어 주세요.

44단계. 볼에 간 감자 건더기, 채 썬 감자, 채 썬 양파를 넣고 밀가루와 카레가루를 더해 반죽하세요.

55단계. 발사믹식초, 저염간장, 설탕을 섞어 소스를 만드세요.

66단계. 팬에 마늘기름을 두르고 반죽을 한입 크기로 떠 올려 부치세요.

77단계. 루콜라를 물에 가볍게 헹군 뒤 전, 소스와 함께 접시에 담으세요.