재료
만드는 법
1단계. 굴에 소금을 넣고 살살 헹궈 씻은 뒤 물기를 빼 두세요.
2단계. 두부는 가로세로 2cm, 두께 1cm로 썰고 실파는 2cm 길이로 잘라 주세요.
3단계. 김은 구운 다음 손으로 잘게 찢거나 가위로 잘라 두세요.
4단계. 홍고추는 씨를 빼고 가늘게 채 썰어 주세요.
5단계. 다시마 육수가 끓으면 두부와 굴을 넣고 약한 불에서 뭉근하게 끓이세요.
6단계. 새우젓과 다진 마늘을 넣고 한소끔 더 끓이세요.
7단계. 실파와 홍고추를 넣은 뒤 마지막으로 김과 참기름을 올려 마무리하세요.
