재료
만드는 법
1단계. 파와 마늘을 곱게 다지세요.
2단계. 냄비에 물을 붓고 소금을 넣어 끓이세요.
3단계. 씻어 둔 시금치를 끓는 물에 넣어 데치세요.
4단계. 데친 시금치를 찬물에 헹군 뒤 물기를 짜고 먹기 좋게 자르세요.
5단계. 시금치에 들깨가루, 다진 파와 마늘, 통깨, 들기름을 넣고 고루 무치세요.
6단계. 무친 시금치를 접시에 담아 내세요.
1단계. 파와 마늘을 곱게 다지세요.
2단계. 냄비에 물을 붓고 소금을 넣어 끓이세요.
3단계. 씻어 둔 시금치를 끓는 물에 넣어 데치세요.
4단계. 데친 시금치를 찬물에 헹군 뒤 물기를 짜고 먹기 좋게 자르세요.
5단계. 시금치에 들깨가루, 다진 파와 마늘, 통깨, 들기름을 넣고 고루 무치세요.
6단계. 무친 시금치를 접시에 담아 내세요.
