재료
만드는 법
1단계. 비트를 강판에 갈아 비트 물을 만드세요.
2단계. 무는 채 썰어 비트 물에 넣고 색을 들이세요.
3단계. 소금, 식초, 설탕을 섞어 초절이 소스를 만드세요.
4단계. 색이 든 무채를 소스에 넣어 재우세요.
5단계. 쪽파는 0.5cm 길이로 써세요.
6단계. 절인 무를 건져 그릇에 담고 쪽파를 올리세요.
1단계. 비트를 강판에 갈아 비트 물을 만드세요.
2단계. 무는 채 썰어 비트 물에 넣고 색을 들이세요.
3단계. 소금, 식초, 설탕을 섞어 초절이 소스를 만드세요.
4단계. 색이 든 무채를 소스에 넣어 재우세요.
5단계. 쪽파는 0.5cm 길이로 써세요.
6단계. 절인 무를 건져 그릇에 담고 쪽파를 올리세요.