딸기 드레싱 닭가슴살 채소무침
데친 닭가슴살과 여러 채소에 딸기를 갈아 만든 요구르트 드레싱을 곁들인 무침이에요. 새콤달콤한 드레싱이 담백한 닭가슴살과 잘 어울려요.
재료 11가지 · 6단계
재료
만드는 법
1단계. 끓는 물에 닭가슴살을 넣어 데치세요.
2단계. 닭가슴살을 데친 물에 브로콜리도 넣어 살짝 데치세요.
3단계. 데친 닭가슴살은 결을 따라 잘게 찢으세요.
4단계. 양상추는 손으로 잘게 뜯고, 적채와 파프리카는 2cm 정도로 채 써세요. 방울토마토는 반으로 자르세요.
5단계. 딸기를 강판에 갈고 호상요구르트, 호두, 소금을 넣어 섞어 드레싱을 만드세요.
6단계. 닭가슴살과 브로콜리, 손질한 채소를 접시에 담고 딸기 드레싱을 곁들이세요.