소고기 김말이

11단계. 소고기는 키친타월로 눌러 핏물을 닦아 내세요.

22단계. 다진 쪽파, 다진 마늘, 저염간장, 고춧가루, 깨 18g, 물 4ml를 섞어 양념장을 만드세요.

33단계. 튀김가루에 물 15ml를 넣고 섞어 반죽을 준비하세요.

44단계. 소고기에 후추로 밑간을 하고 한입 크기로 다지세요.

55단계. 다진 소고기를 김 위에 올리고 돌돌 말아 김말이를 만드세요.

66단계. 김말이에 반죽을 입히고 식용유를 두른 달군 팬에서 앞뒤로 구우세요.

77단계. 구운 김말이를 접시에 담고 양념장과 남은 깨를 올려 마무리하세요.